皆さんはじめまして、キッチンの佐美三です。
ちなみに僕の名前、読めますか？
さ・み・そ、と読みます。以後、お見知りおきを。
今日は、宇城市の情報誌「うきうきプレス」さんの料理の撮影ということで、お昼のくずし懐石、２時間飲み放題の宴会プランの料理、七夜月のオススメ料理の写真２つを撮りました。
やはり写真撮影は、、、

緊張します。いつもとはまた違った空気の中での仕事、勉強になりました。
　心の込もった料理に、更にこの緊張感を持って料理をつくっていきます。応援よろしくお願いします。
　写真は今日撮った当店おすすめの「ガーリックカニチャーハン」です。少しピンとがボケてしまいました。やはりプロのようにはいきませんね。